在秋天的时候，孕妇要学会养生，挑选适合自己的养生食谱，才能生出一个更健康的宝宝。下面给大家介绍孕妇秋季养生食谱，希望对你有用!
一、虾皮卷心菜馅饼
用料：
面粉500克、包菜500克、虾皮30克、花椒1克、盐3克、味精1克、大葱10克、姜5克、植物油30克
制作方法：
1)面粉中水，经发酵揉成面皮;卷心菜剁成细末，加盐少许腌渍10分钟后，挤去水分;葱姜切末;再加虾皮、花椒、盐、味精、葱)、姜末拌匀成馅。
2)将面皮包入馅成馅饼;平底锅烧热，放少量植物油，把捏好的馅饼放入锅内，用小火烙熟即成。
二、川贝蜂蜜炖雪耳
用料：
蜂蜜120克、湘莲子80克、川贝40克、桂圆肉10克;桔梗、干雪耳各60克
制作方法：
1)川贝、桔梗和桂圆用水洗净;湘莲子洗净，拔去苦心;干雪耳用清水浸泡20分钟，完全泡发后剪根蒂，掰成小朵。
2)将川贝、桔梗、湘莲子、桂圆肉和雪耳放入炖盅内，倒入600ML的开水炖1小时左右熬煮;熬好后待温度将至适宜时放入蜂蜜即可。
三、香糟烧鲤鱼
用料：
鲤鱼750、克猪排骨150克、香糟30克、白砂糖10克、植物油35克;姜、小葱各20克;盐、味精各3克
制作方法：
1)鲤鱼宰杀去鳞，开肚去内脏、鱼鳃，洗净切成两段;排骨斩成块。
2)炒锅烧热，下油烧至微沸，放鲤鱼煎至两面金黄色，取出。
3)沙锅洗净，中火烧热下油，放姜片、葱条、排骨爆香;然后加煎鱼、精盐、白糖、味精、清汤(或水)100毫升;最后将糟汁淋在鱼面上，加盖用中火烧30分钟至香味透出，原煲上席。
四、辣白菜烧牛腩
用料：
牛腩600克、辣白菜半颗、泡椒几根、彩椒少许、香叶两片;盐、胡椒粉、鸡精、香油、料酒、小茴香少许、冰糖适量、葱姜蒜、蚝油、酱油
制作方法：
1)牛腩切丁焯水去血水;彩椒切块;辣白菜切小块;牛腩用热水焯下，捞出控水。
2)炒锅热油，下葱姜蒜爆香，下杭椒，加牛腩翻炒;然后加水慢炖至牛腩快要熟烂，放已切成小段的辣白菜和彩椒;最后加入调味料出锅。
“一饮”
这里说的“饮”是指喝汤水，孕妈妈在秋季多喝汤水可以调节口味，补充津液，而且食材中的营养成分，经过长时间的炖煮已经充分溶解在汤水中，更容易被人体吸收。在秋季多喝汤水对孕妈妈增强体质非常有益处。另外，汤料的选择宜以滋阴降噪的食材为主，可以多喝润肺汤。
“二吃”
秋季养生食补以滋阴降燥为主，孕妈妈在秋季养生可以多吃乌骨鸡、猪肺、蜂蜜、藕、核桃、花生等润燥的食物，也可以多吃苹果、橘子、猕猴桃等酸性水果，具有收敛肺气、润燥止渴、清心安神的作用，而辛辣的韭菜、大蒜、葱、姜等食物要少吃。
“三润”
“燥则润之”，孕妇秋季养生要润心肺、润肌肤。在秋季常常会有“口舌干燥、皮肤干燥”等秋燥现象的发生。孕妈妈可以利用膳食的食疗作用来达到润心肺的效果，保持五腹六脏不被秋气所伤。润肌肤则可以借助一些像亲润豆乳护肤品之类的，专为孕妈妈研发的孕妇护肤品，可以温和补水，也具备较高的安全性。
秋燥首先损伤皮毛，会是皮肤变得干燥粗糙，暗淡。保持皮肤、毛发的滋润度，不仅是使外表美观，更重要的是能保持毛孔通畅，促进血液循环，使肺的气血通畅。简单来说，保持肌肤滋润可以起到益肺的作用。因此，孕妈妈对付秋燥，一套安全有效的补水护肤品是少不了的。
秋季养生是大事，若不注意秋季养生，易损伤肺气，在冬天人的免疫力会减弱，容易引起消化不良、腹泻等疾病。对于孕妈妈来说，只有拥有了一个健康的身体，才能保证胎儿的安全与健康，因此，孕妈妈需要掌握秋季养生小常识，做好秋季养生。
孕妇秋季养生保健食谱
一、葡萄干莲子汤
主料：葡萄干50克,莲子100克。
制作方法
1.莲子剖开去芯。
2.葡萄干洗净。
3.去芯莲子与葡萄干一起装入瓦煲内，加水800毫升左右，用旺火烧开后改用文火，煲至莲子熟烂时停火，喝汤吃料。
用料简单，制作方法简便，口味更佳。莲子、葡萄干有去火润肺的功效，孕妈妈可以试一试哦!
二、孕妇牛奶早餐
酸奶和脱脂乳可增强免疫系统功能;牛奶中的钙能增强骨骼的生长;牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，可使皮肤光滑;牛奶中的维生素可提高视力;牛奶中酪氨酸能促进快乐激素大量增加;如果孕妇在睡前喝杯牛奶还可起到催眠的作用。
孕妇在早餐食用时，最好先吃点食物，如可以吃点面包、饼干等，然后再喝牛奶。况且，如果只以一杯牛奶作为早餐，则热量也是不够的。
